- Home
- »
- Fryslân
- »
- Krimpen aan den IJssel
- »
- Pop Up Foodfestival
Pop Up Foodfestival
15 april 2016“Proef de Krimpenerwaard” is een pop-up food festival waar koks, cateraars en foodkunstenaars uit de Krimpenerwaard koken met al het heerlijks dat groeit, bloeit en voortkomt uit de Krimpenerwaard.
Ieder jaar zal het festival ‘Proef de Krimpenerwaard’ ergens anders ‘pop uppen’. Het eerste jaar in Krimpen aan den IJssel volgend jaar in Haastrecht. En zo verschuift het Food Festival geografisch door de hele Krimpenerwaard zodat we ook de omliggende grootstedelijke gebieden beter bereiken.
De aanleiding voor dit initiatief:
Het doel van dit initatief:
Met het Food Festival willen we meer bekendheid genereren voor Krimpenerwaardse prachtige en (h)eerlijke producten bij de consument en de ‘food’bedrijven uit de Krimpenerwaard.
- De (verwachte) resultaten van dit initiatief:
Bevorderen bekendheid en verkoop van streekproducten Krimpenerwaard.
a) Inwoners en horeca bedrijven Krimpenerwaard
b) Korte ketenlijnen Stad – Krimpenerwaard.
c) Daarmee aantrekken (agro)toerisme
- En zo mogelijk aantrekken meer bedrijfsactiviteiten (biologische) foodbedrijven als aanvulling op bestaande arsenaal.
- Stimuleren gezonde(re) voeding ‘gezond van eigen grond’ (preventieve gezondheidszorg).
Foto's
